[Petrovna]

Сообщение от Sneezy

ух ты Юль!!!! Круто, буду вечером пробовать сайт этот )) Спасибки за ссылку ! Смотришь в холодильник, нажимаешь и рецепт ))) Прикольно)

Вот я тоже подумала, может быть и я чем-нибудь семью в отпуске порадую. А то сегодня только первый день не ходила на работу, а кормила магазинными салатами да полуфабрикатами.Попытаюсь исправляться.

[yuma]

 Ну, тогда всем приятного аппетита! или как говорят на Украине, всем Смачного!     :curtsey:  

[alimhanova666]

Тоже несложный рецепт, когда работала, часто делала.
Запеканка из всего
Берете все, что есть в холодильнице: колбасу, сосики, картошку, консервы, горошек, майонез, помидоры, короче, все, что найдете. Можно использовать остатки вчерашнего ужина. Выкладываете слоями на сковороду, противень или форму для запекания, посыпаете сыром и запекаете в духовке минут 20. Наверное можно и в микроволновке. Я правда не пробовала.

[Ясмин-ipristav]

Старый-новый рецепт. Вечером филе куриной грудки положить в полиэтиленовый пакет и отбить молоточком, разрезать на куски размером с котлету. Подготовленные "котлеты" сложить в какую-нибудь емкость (миску), щедро смазать готовой горчицей и "забыть" до следующего дня (минимум 3 часа, но чем больше, тем сочнее). Следующим вечером налить на сковороду немного масла и уложить "котлетки", предварительно обваляв их в панировочных сухарях или в измельченных кукурузных хлопьях (корнфлекс). Обжарить с обеих сторон по крышкой. Время обжарки приблизительно 5 минут с каждой стороны. Огонь сначала сильный, а затем средней интенсивности. Все, можно есть. Котлетки сочные и полное отсутствие соли не ощущается. Я делаю заготовку из сырых горчичных котлеток на 2-3 дня.

[Petrovna]

Готовить не люблю.Хотя любила, меня,наверное и замуж-то Ванечка взял потому что я готовила всегда что-новенькое, всегда свежайшее на разок, пекла. Поскольку сейчас бывает в холодильнике что-нибудь из вчерашне-позавчерашнего, очень понравился соус. Канарский зеленый соус:
2 зубочка чеснока, 1 ч.лож.с горкой семян тмина,1 ч.лож. морской соли,
пучек порезанной петрушки или кинзы(можно пополам).
порезать небольшой зеленый перец,
35г.белого винного уксуса,и залить оливковым маслом 300-400г. Все перемешать блендером.
Делается быстро, не острый, пряный.И к многим продуктам очень даже подходит. Если у чеснока сердцевинку вынуть, запаха не будет.

[kane]

тоже холостяк,надо попробовать