[winter]

Сообщение от Saчok

И чем же у вас там так вкусно кормят?

Дык я ж писала раньше - куриные ножки с ломтиками картофеля, запечёные в духовке. А к ним в качестве гарнира - помидоры, огурцы, зелёный лук и укроп... Объелись вчера всем семейством!
Сейчас пойду мальцам своим блинчики из кефира стряпать, дюже они любят мои лепёшки со сгущёным молоком трескать.

Сообщение от Saчok

может не заморачиваться и достать из загашничка баночку тушенки и смешать ее с чемнить, типа макарончиков...

Как раз на сегодня у нас запланирована просто картошка с овощами и тушёнкой. Сейчас булькает на плите... А ещё мы любим гречку с тушенкой - с турслёта полюбилась. Правда, мои мальчики считают, что это всего лишь гарнир, поэтому требуют к сему блюду котлетки или курочку, нахалы!

[winter]

Saчok, ух ты! Где бы такой рыбки надыбать? У нас её не видела... Всё какие-то экзотические экземпляры. Щучек, судачков и окушков мой папа с рыбалки привозит, поэтому сей продукцией я уже объелась... Хочется чего-то интересненького!

[Saчok]

Сообщение от winter

Где бы такой рыбки надыбать?

а наверно дложна быть там, где другая рыбка продается: в рыбном отделе магазина, или на рыбном лотке на рынке.
у меня рядом с домом небольшая торговая точка с разными павильончиками, там есть рыбный отдельчик - там и заметила ледяную рыбешку а в супермаркетах наших не видала.

[Fedora]

Рыбка в духовке.
Беру любую рыбу, где поменьше мелких костей. Режу на кусочки и укладываю на сковороду. Пассерую морковь, лук. Пассеровку укладываю на рыбку и смазываю майонезом. Потом в духовку на 20-30 мин. Получается сочная рыбка. Попробуйте.

[Saчok]

Попробовала вчера в одной кафешке десерт "Бисквит шоколадный" по рекомендации официантки. На удивление эта штука оказалась простой в исполнении и неожиданно вкусной. Приятно порадовало то, что приготовить такой бисквит не составит труда даже ребенку: просто, быстро и вкусно!
Итак, "Бисквит шоколадный":

покупаются вафли (бисквитные высокие вафлюшки с крупным рисунком), вареная сгущенка, шоколадный соус и сахарная пудра.
берется она вафля, на нее мажется вареная сгущенка, потом кладется вторая вафля. посыпается сахарной пудрой и поливается (тонкой струйкой зигзагом) шоколадным кремом. ВАУЛЯ - пирожное готово!

Приятного аппетита и здорового пищеварения!

[Saчok]

А еще мне в этой кафешке понравился салат "Венеция"

ветчина нарезается соломкой, тонко нарезается китайская капуста, кружками режутся маринованые корнишоны и маслинки без косточек, натирается на мелкой терке длинными полосками сыр, добавляется немного красной фасоли и соуса (майонез+нмного кетчупа + молотый перчик).
Фаоли, огурчиков и маслин должно быть в салате немного. Основную массу составляет ветчина, сыр и салат китайский.
Вкусно, сытно и необремнительно для желудка.

[baribino]

напекла сегодня блинчиков - с малиновым вареньем вприкусочку, лепота.

[Saчok]

baribino, а ты блинчики на дрожжах или на соде делаешь?

[baribino]

Saчok, неа, я самые простые делаю, чтоб не заморачиваться особо.
3 яйца, сахар, соль по вкусу, 2,5 стакана молока, 8 ст.л. муки, вот и все - вполне съедобные блинчики получаются, моим всем нравятся, да и времени много не тратится

[winter]

А я драников нажарила и с майонезиком и зелёным лучком похавала в удовольствие!!!