[Анастасия Кустова]

еще мы получаем з/п по расходному кассовому ордену в котором пишется та сумма которую мы получаем на самом деле, но после того как там расписываемся отдаем это кассиру

[samuel]

Боюсь, что этого будет недостаточно для доказательств размера черной зарплаты и того, что из нее вычли что-то.

Просто работодатель заявит, что никаких вычетов не было, зарплату всегда платили полностью, а про черную скажет, что не было ее вообще - это все выдумки работника.