[Семен Семеныч]

Saчok,
Шарлотка - класс! Вчера еще сделали (яблок много привезли)

[Saчok]

Сообщение от Семен Семеныч

(яблок много привезли)

а они еще на ветках болтались? как же не померзли?

[Семен Семеныч]

Сообщение от Saчok

а они еще на ветках болтались?

Ну что ты?! Просто мы покупаем яблоки на местном рынке - и вкуснее, и дешевле.

[Saчok]

Сообщение от Семен Семеныч

Просто мы покупаем яблоки на местном рынке - и вкуснее, и дешевле.

а вас там свой огородишко есть? и чего на нем сажаете?

[Семен Семеныч]

Сообщение от Saчok

а вас там свой огородишко есть? и чего на нем сажаете?

Картофель, морковь, лук, чеснок, свекла, огурцы, зелень типа укропа, петрушки, зеленого лучка, горох, фасоль, ну и еще по мелочи.
К сожалению, деревья у нас еще молодые, в этом году сняли первых 3 яблока. Вкусные.
И много-много цветов.

[Saчok]

Семен Семеныч, ду у тебя там хорошо и душе и телу: и поесть есть, и закусить и цветочком полюбоваться... Красота...
________________________________________ _____________

Кухни народов мира

* Украинская: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбивных и сальные шкварки.
* Русская: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закусь. Залейте майонезом.
* Грузинская: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, залейте кинзмараули, добавьте сулугуни.
* Французская: как-нибудь поджарьте мясо, залейте его соусом, с которым вы напарились 3, 5 часа, украсьте шалотом.
* Итальянская: соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте, посыпьте моцареллой. Подавать на блине или с макаронами.
* Китайская: соберите умерших мух и тараканов, нарвите травы во дворе, обжарьте на быстром огне с горой специй и литром соевого соуса.
* Японская: поймайте что-нибудь живое в море, немедленно разделайте на куски, подайте к столу трепещущим и с васаби.
* Мексиканская: добавьте перца. Все остальное можете не добавлять.
* Ливанская: намазать кунжутным маслом, залить лимонным соком. Подать к столу через 20 минут, чтобы не все поняли, что там было в начале.
* Индийская: смешайте карри с перцем, перцем и перцем. Добавьте к карри. Украсьте горошком.
* Греческая: подайте к столу дешевые продукты, просто нарубленные кусками и даже не смешанные. Гордо повторяйте: "Натур продукт!"

[Семен Семеныч]

Сообщение от Saчok

у тебя там хорошо и душе и телу: и поесть есть, и закусить и цветочком полюбоваться...

И выпить - тоже. Потому что в деревне гонят самогон (для своих - очень даже качественный).

[Семен Семеныч]

Когда-то, в школьные годы, у нас были уроки труда. Мы работали в мастерских, учились делать табуреты и всякую ерунду, а девчонки учились готовить. Один раз кто-то из них в качестве домашнего задания принес такую вкусную штуку - "муравейник". Помнится мне, что они тогда говорили, будто сделать его элементарно.
Может, кто из вас знает его рецепт приготовления?

[Saчok]

Семен Семеныч, МУРАВЕЙНИК
Надо поковыряться в старых рецептиках для уточнения пропорций.
А так навскидку все незатейливо: крошится печенье (желательно сахарное) грамм 400, заливается банкой сгущени, туда же оршки грецкие измельченные (вроде 1 стакан), можно маку насыпать (я люблю так), плюс растопленное масло сливочное (200 грамм). ВСЕ перемешиваешь, выкладываешь в форму, подходящую по объему и на 3-4 часа в холодильник/морозилку. потом выкидываешь на тарелочку и тортик готов.
По такому принципу делаются "колбаски" - тока сворачиваешь массу в колбаски - и в холод!

На уроках труда мы всегда готовили в классе и дом. заданий у нас не было. Зато как любили мальчишки эти заняти - мы их обязательно приглашали все прготовленное съедать. Странно конечно, но школу все закончили в здравии1

[winter]

Да-а!!! "Муравейник" - вкусная и очень сытная штука! Правда, я называю это "Торт на скорую руку". К рецепту Сачкули добавлю от себя свои примочки: 0,5 кг печенья, если оно будет заливаться сгущёным молоком (1 банка), то лучше брать шоколадное, а если какао со сгущёным молоком (тоже 1 банка), то простое. Так колор очень привлекательный.
Тоже печеньки мелко крошу, заливаю сгущёнкой, добавляю орешки, формую в виде горки... А потом обсыпаю тёртым шоколадом. Вкуснень!!!! И делается очень быстро, и недорого...
А! Да... Я масла не добавляю. Надо будет попробовать как-нибудь...