22.07.2010, 16:43 | #711 |
Юрист
Экс-модератор Регистрация: 23.04.2009
Адрес: Россия / Москва и Московская обл. / Москва
Сообщений: 2,769
Благодарности: 8
Поблагодарили 559
раз(а) в 521 сообщениях
Обратиться по нику Цитата выделенного |
Приготовила стручковую фасоль с яйцом
и чахогбили из лосося |
В Минюст Цитата Спасибо |
23.08.2010, 17:03 | #712 |
Пользователь
Регистрация: 15.07.2010
Сообщений: 78
Благодарности: 19
Поблагодарили 6
раз(а) в 6 сообщениях
Обратиться по нику Цитата выделенного |
Год назад открыла для себя пирог 2 капитана. Проще - только яичница!!! Вкуснотища неземная!!!
Тесто: 250 гр. сметаны, 250 гр. майонеза, 3 яйца, 6 ст.ложек муки, щепотку соды.(соль можно не класть-майонез соленый+ начинка) Смешиваете все продукты. Тесто получается чуть гуще сметаны. 1/2 теста выливаете в форму. Выкладываете начинку (вообще советуют на тесто сначала выложить тонкий слой потертой сырой картошки, но я этого не делаю- не вижу особой надобности). Заливаем оставшимся тестом, ставим в духовку на 30-40 минут- 200 градусов. Вобщем пока не покроется золотистой корочкой. Начинка может быть разнообразной (мои любимые): 1 вариант: 2 банки рыбных консервов (я люблю форель или семгу), 1 головка лука, раст.масло для жарки лука. обжариваете лук до золотистого цвета, добавляете консервы (без жидкости), тушите пару минут, можно добавить к-нибудь специи- начинка готова! 2 вариант (немного заморочный, но очень вкусный): в магазинах продаются брюшки семги,форели покупаете их 500-1000 грамм, чистите, режете, жарите с луком как в 1 варианте. 3 вариант: куриные ножки 2-3 шт., 1 головка лука. Ножки варите, измельчаете и жарите как в 1 вар. В общем, начинки могут быть самыми разными!!! Тесто получается нежнейшим, начинка утопает в нем. Короче, лучше 1 раз попробовать, чем 100 раз прочитать. Думаю пирог не оставит Вас равнодушными!!! Попробуйте-не пожалеете!!! |
В Минюст Цитата Спасибо |
26.08.2010, 00:16 | #713 |
Почетный модератор
Регистрация: 20.08.2009
Адрес: Россия / Санкт-Петербург и область / Санкт-Петербург
Сообщений: 9,365
Благодарности: 1,619
Поблагодарили 1,631
раз(а) в 1,473 сообщениях
Обратиться по нику Цитата выделенного |
|
В Минюст Цитата Спасибо |
26.08.2010, 13:40 | #714 |
Пользователь
Регистрация: 15.07.2010
Сообщений: 78
Благодарности: 19
Поблагодарили 6
раз(а) в 6 сообщениях
Обратиться по нику Цитата выделенного |
Понятия не имею.
За что купила, за то и продаю)))))) Я бы его назвала "Нежность" или "Облако", а лучше "Рыбное тирамису"!!!. Пожалуй, нужно его переименовать! Только плагиат какой-то получается... Последний раз редактировалось Новичок27; 26.08.2010 в 13:46.. |
В Минюст Цитата Спасибо |
27.08.2010, 10:37 | #715 |
Юрист
Регистрация: 20.10.2007
Адрес: / /
Сообщений: 6,867
Благодарности: 444
Поблагодарили 2,002
раз(а) в 1,807 сообщениях
Записей в дневнике: 26
Обратиться по нику Цитата выделенного |
Новичок27, а форма чем-то обмазывается (маслом), панируется или бумагой пекарской застилается? Или же тесто выливается в сухую жарочную посуду и всё?
__________________
Zwei Dinge erf?llen das Gem?t mit immer neuer und zunehmender Bewunderung und Ehrfurcht, je ?fter und anhaltender sich das Nachdenken damit besch?ftigt: Der bestirnte Himmel ?ber mir, und das moralische Gesetz in mir.\ Immanuel Kant |
В Минюст Цитата Спасибо |
27.08.2010, 21:05 | #716 |
Юрист
Регистрация: 20.10.2007
Адрес: / /
Сообщений: 6,867
Благодарности: 444
Поблагодарили 2,002
раз(а) в 1,807 сообщениях
Записей в дневнике: 26
Обратиться по нику Цитата выделенного |
Только что приготовила - и правда, вкусно, и, главное, легкий
__________________
Zwei Dinge erf?llen das Gem?t mit immer neuer und zunehmender Bewunderung und Ehrfurcht, je ?fter und anhaltender sich das Nachdenken damit besch?ftigt: Der bestirnte Himmel ?ber mir, und das moralische Gesetz in mir.\ Immanuel Kant |
В Минюст Цитата Спасибо |
27.08.2010, 21:29 | #717 |
Пользователь
Регистрация: 04.07.2010
Адрес: Россия / Санкт-Петербург и область / Санкт-Петербург
Сообщений: 724
Благодарности: 36
Поблагодарили 102
раз(а) в 84 сообщениях
Обратиться по нику Цитата выделенного |
И я тоже... Замечательный рецепт! И Готовится быстро.
|
В Минюст Цитата Спасибо |
29.08.2010, 05:23 | #718 |
Почетный модератор
Регистрация: 20.08.2009
Адрес: Россия / Санкт-Петербург и область / Санкт-Петербург
Сообщений: 9,365
Благодарности: 1,619
Поблагодарили 1,631
раз(а) в 1,473 сообщениях
Обратиться по нику Цитата выделенного |
Только тесто всё же посолить пришлось.. так вкуснее.. да и физиологи не одобряют жизнь без соли..
А начинку я из отварной картошки сделал.. с жареным луком и мелко нарубленной варёной курой.. |
В Минюст Цитата Спасибо |
29.08.2010, 12:36 | #719 |
Юрист
Регистрация: 20.10.2007
Адрес: / /
Сообщений: 6,867
Благодарности: 444
Поблагодарили 2,002
раз(а) в 1,807 сообщениях
Записей в дневнике: 26
Обратиться по нику Цитата выделенного |
Я "малосол" - мне самое то получилось (с рыбой)
__________________
Zwei Dinge erf?llen das Gem?t mit immer neuer und zunehmender Bewunderung und Ehrfurcht, je ?fter und anhaltender sich das Nachdenken damit besch?ftigt: Der bestirnte Himmel ?ber mir, und das moralische Gesetz in mir.\ Immanuel Kant |
В Минюст Цитата Спасибо |
29.08.2010, 13:27 | #720 |
Супермодератор
Регистрация: 16.02.2008
Адрес: Россия / /
Платные консультации:
1500 р.
Сообщений: 16,281
Благодарности: 2,615
Поблагодарили 3,176
раз(а) в 2,986 сообщениях
Обратиться по нику Цитата выделенного |
Форму смазывали? Тоже хочу попробовать сейчас сделать (с рыбой).
__________________
ПЛАТНЫЕ КОНСУЛЬТАЦИИ ЗДЕСЬ: https://instagram.com/jurist_kuznetsova http://vk.com/jurist_kuznetsova https://www.facebook.com/jurist159 |
В Минюст Цитата Спасибо |
|
|
«Закония» в соц. сетях