[Odinn]

Сообщение от Снежная Королева

Ничё не могу сказать, сама не юзаю, но хочу. Надо будет поизучать ТТХ.
Во всяком случае, многие коллеги и просто знакомые, в том числе и мужчины, очень хвалят. Особенно за экономию человеко-часов при приготовлении

распространены супры и панасоники - у меня панасоник - для семьи лучше брать ту что больше объемом, есть таймер - вечером зарядил - утром каша готова - на сайте-форуме все нюансы изложены - крайне удобная штука во всех отношениях - и что немаловажно - проста в эксплуатации и уходе

[Снежная Королева]

Мне нахваливали именно Панасоник.

[raus]

Итак, еще одно блюдо, которое я умею готовить сам в микроволновке:

Плов

продукты:
1. Мясо - ХЗ сколько, думаю грамм 300
2. Морковь - 1-2 шт.
3. Лук - 1 шт.
4. Масло подсолнечное 0,5 стакана
5. Рис - 1 чашка
6. Приправа "Для плова - Куркума"
7. 2 чашки воды
8. Соль

Приготовление:

1. Порезать мясо кубиками примерно по 1 на 1 см.
2. Морковь на терке потереть.
3. Лук порезать соломкой.
4. Все в миску для микроволновки, туда же чашку риса, туда же 2 чашки воды, посолить, кинуть приправу.
5. Включить на 20 минут.
6. После перемешать.
7. Еще на 10 мин в микроволновку.
8. Все, можно есть...

[Petrovna]

Читаю всегда вас и опять думаю, что есть домашние хозяйки, а я дикая. Но. блин, есть же и у меня пару рецептов быстрых. К чаю. Например, рулет. Зашли с улицы, включить духовку градусов на 200, пока переодеваешься, моешься, она нагрелась. Быстро и как попало взбить ( лучше и быстрее миксером) 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. На дно противня - любую бумагу, можно салфетки промасленные, присыпать мукой или манкой, вылить тесто и можно пойти покурить и накрыть стол. За это время коржик зарумянился, перевернуть его на полотенце, быстро смазать кто чем любит ( сгущенка, джем, варенье) и свернуть рулетом. Все , можно резать. Приятного аппетита!

[raus]

____________________________________

кстати, юноши и девушки - человек реально помощи в простых рецептах попросил, а не чётатам купить - давайте уже ж... !!!

[Снежная Королева]

Сообщение от raus

____________________________________

кстати, юноши и девушки - человек реально помощи в простых рецептах попросил, а не чётатам купить - давайте уже ж... !!!

Ну, лично из меня аховый советчик в данном вопросе, готовлю я достаточно редко.

[vvvna@mail.ru]

Есть рецепт простой,но вкусно, как я называю для ленивых. Нужно:
1.4 куриных окорочка,можно бедрышки 6-шт.
2.1/4 пачки сливочного масла
3.1 баночка сметаны ( не большая)
4. 4-5 зубчика чеснока ( средних), лаврушка, приправы ,как нравится.
Укладываем окорочка в кастрюльку, солим,перчим,наливаем немного воды ( чтобы не закрыло окорочка), затем кладем кусок масла и доводим до кипения ,потом убавляем и тушим.Окорочка тушатся как-бы в собственном соку.Минут через 25-30, пробуем готовы или нет ( обычно хватает времени, если цыпленок,то еще меньше).Добавляем банку сметаны,добавляем чеснок, порезанный, а не через пресс, лаврушку и кому что нравиться, доводим до кипения и готово! Получается курица в соусе.Можно с любым гарниром, с любимой Вами уважаемый Sneezy гречкой, но вкуснее с картошкой пюре, а главное хватит на 2 вечера.Еще люблю на скорую руку спагетти болоньеза. Покупаете в любом магазине заправку Магги для спагетти болоньеза, пачку мясного фарша или 300 гм.фарша,потом делаете все как на пакетике написано.Фарш жарите на подсолнечном ( оливковом) масле, можно вместе с репчатым луком ( на любителя), ну буквально минут 10, увидите по цвету, добавляете пакетик Магги и воду ,доводите до кипения и немного кипятите. Все ,добавляете макароны,рожки,спагетти и приятного аппетита! Это,конечно, для тех кто не "брезгует" приправами,полуфабрикатами такого рода.

[yuma]

главное чтобы было просто и быстро и продавалась в магазине

Леша, дам тебе несколько рекомендаций:
1. Если тебе по душе пришлось приготовление гречки, точно по такому же рецепту и в таких же пакетиках готовишь рис. Продается в коробках по 4 или 8 пакетиков.
2. Помни, что кашу маслом не испортишь ( а также рис, макароны, картошку и проч). Так что сливочное масло всегда должно быть в холодильнике Вот в то, что сварил и добавляй
3. Яйца - уникальный продукт, который можно жарить практически со всем, что есть под рукой (в холодильнике).
А это: сосиски, ветчина, колбаса, сыр, лук, свежие грибы (чаще шампиньоны). Летом - помидоры, кабачки и болгарский перец. Короче, что есть съестное (не все, конечно, что-то оставь), мелко режешь, прижариваешь на сковородке, пока тушится - делаешь подготовку яиц (взбиваешь вилкой как на омлет), потом выливаешь их на сковородку с прижаренным "все что есть", перемешиваешь, сверху-ломтики сыра, и накрываешь крышкой. Туши на маленьком огне до готовности яиц. Сверху можешь припорошить укропом, для запаха и красоты.
Для небольшого размера сковородки - на все, что есть - 4-5 яиц. У тебя в итоге получится эдакая пицца яичная, без мучного коржа, правда
Самое трудное в этом рецепте - порезать "что под рукой"
Тушить - лучше на сливочном масле, можно на подсолнечном. На тарелку выкладывай, хоть целиком, хоть отрезав нужный по размерам кусок "пиццы".
4. Картошку, если лень чистить, вари в мундире. Потом (пока горячая) почисти от кожуры (наколи на вилку картошку, чтобы не обжигать руки). Почищенную - посоли и полей подсолнечным маслом (или сливочным).
5. А вообще, лучше один раз сварить кастрюльку украинского борща и дней на 5 уже есть ужин, только разогреть рецепт когда-то тебе уже писала, но напомню, если надо.

Кстати, пельмени можно не только варить, но и жарить на маленьком огне на сковородке, на подсолнечном масле. Сначала с одной стороны, потом аккуратно вилочкой перевернув каждый пельмешек- с другой. А еще из пельменей можно сварить ленивый суп. Просто юшку (бульон) не сливай, а добавь в нее специи (немного, любые по вкусу) и ложку сметаны уже в тарелку.
Куриные окорочка (но лучше бедра) достаточно посыпать специей для курицы, смазать майонезом и 25 минут готовить на противне (на кальке или фольге, чтобы противень потом легче отмывать) в духовке.

[vvvna@mail.ru]

Добавлю еще к рецепту Yuma, к бульону с пельменями ,можно купить плавленные сырки для супа,есть с грибами или с луком, без разницы, режешь кусочками ( достаточно 1 сырка) и добавляешь в этот суп,помешиваешь чтобы растворился, можно пережарить немного моркови с репчатым луком и получится наваристый и очень вкусный супчик!!!Это можно приготовить и без пельменей, добавьте только вместо них немного вермишели.
Yuma! Поделись ,пожалуйста, рецептом борща,очень хочется приготовить настоящий украинский борщ!!!

[vvvna@mail.ru]

Сообщение от nikolet

Добавлю еще к рецепту Yuma, к бульону с пельменями ,можно купить плавленные сырки для супа,есть с грибами или с луком, без разницы, режешь кусочками ( достаточно 1 сырка) и добавляешь в этот суп,помешиваешь чтобы растворился, можно пережарить немного моркови с репчатым луком и получится наваристый и очень вкусный супчик!!!Это можно приготовить и без пельменей, добавьте только вместо них немного вермишели.
Yuma! Поделись ,пожалуйста, рецептом борща,очень хочется приготовить настоящий украинский борщ!!!

Да,забыла самое главное про супчик, если без пельменей,то добавьте еще 2-3 картофелины,порезанные кубиками.Вот, теперь вроде бы все!