[Мэри_]

Сообщение от Афина Паллада

"...просовывается соломинка и резко вдыхаешь пары..." Дааааааааа... это вам не подмышкой водку занюхивать....

Ух,столько разговоров вокруг спиртного,зима что ли тянет согреться...)))
И меня потянуло....Решусь завтра,тут ресторан арабского толка в соседнем доме,пойду и вдыхну че-нить))))Закажу экзотическое...вдыхают там и через трубочки что-то)))....
Нет,придумываю- не решусь.одна.

[Saчok]

Сообщение от Алисия

не пробовала, и лягушек

ничего особенного - действительно смахивают по вкусу на курочку... и болотом не воняют (как некоторые думают)

Сообщение от Алисия

скандинавскую,

а как насчет деликатеса - протухшая селедочка???

[Saчok]

Сообщение от Fedora

скоро на тебе все новшества будут просить испробовать

тааак, вот и второй кролик появиться - только уже не гламурный. а подопытный

[Saчok]

Ребята, а как вам самбука? такая прикольная штука, особенно зимой или при простуде!

[winter]

А чем пахнет?

[Семен Семеныч]

Сообщение от Saчok

а как вам самбука?

Стесняюсь спросить - а что это такое?

[Saчok]

http://www.yaplakal.com/uploads/post-3-1169232729.jpg
http://barmans.com.ua/images/stories..._5998_copy.jpg

Вырабатывается самбука из экстракта аниса звёздчатого; для уравновешивания анисового аромата обычно добавляется вытяжка из ягод бузины (sambucus nigra, откуда и название).
В некоторые сорта самбуки добавляется вытяжка из лимона.

Традиционный итальянский способ приготовления — самбука con mosca (буквально «с мухами»); самбука подаётся с тремя кофейными зёрнами, брошенными в напиток. Они олицетворяют здоровье, богатство и счастье.

Огненная самбука обычно делается так: напиток поджигается в стопке, дают гореть. Огонь через некоторое время погасает, и самбука быстро выпивается, пока тёплая. Самбуку пьют и в чистом виде в качестве аперитива.

Также возможен другой вариант — берут два бокала, в один наливают ликёр, поджигают и переливают в другой бокал (или же бокал поворачивается вокруг своей оси - для того, чтобы не лопнуло стекло), затем первый бокал переворачивают и ставят на блюдце. Между блюдцем и бокалом должна быть бумажная салфетка, в неё вставлена пластмассовая трубочка). Напиток пьют, а потом вдыхают содержимое второго бокала через трубочку. Кофейные зерна разгрызаются.

4 способа пить самбуку:
1. Простой.
Можно просто добавить воды и медленно потягивать напиток в течение целого вечера – отличный способ надолго уталить жажду.
2. Классический.
Разжуйте пару кофейных зерен, подожгите самбуку, сразу задуйте огонь и выпейте залпом. Именно так советует ее пить производитель.
3. Рискованный.
Наберите самбуку в рот, но не глотайте. Вытрите губы досуха. Запрокиньте голову, откройте рот, а ваш ассистент в это время должен поднести к вашему рту зажженную спичку. Почувствовав жар, закрывайте рот и глотайте. Это не так страшно как кажется, зато безотказно привлекает внимание.
4. Мороженный.
Заморозить бутылку и рюмку и подавать на стол со "снежком". Классика для Италии.

Этот ликер является великолепным диджестивом. Вкус к самбуке приобретается не сразу. Но постепенно вы научитесь получать истинное удовольствие, когда после вкусного и сытного обеда, маленькая порция самбуки путешествует по вашему пищеводу, согревая тело, выгоняя из него всяческую нездоровую вялость и бледную немочь. Итальянцы могут долго рассказывать о пользе самбуки: повышает потенцию, поднимает иммунитет, избавляет от приступов кашля и простуды.

[Семен Семеныч]

Saчok,
Красиво...

[Кэт]

А я, а я..... еще не написала, очень люблю коктейли.
Особенно "Мохито". Любимый напиток Хемингуэя.
И еще "Голубые Гавайи".
Один раз пила коктейль, такой делали раньше, сейчас не знаю, в Кофе-Х--з, жуткая смесь водки, коньяка, мартини еще чего-то, ликера и сахарного сиропа, но не Б-52. Выглядело супер. Потом было не очень.....

[Кэт]

Сообщение от Saчok

3. Рискованный.
Наберите самбуку в рот, но не глотайте. Вытрите губы досуха. Запрокиньте голову, откройте рот, а ваш ассистент в это время должен поднести к вашему рту зажженную спичку. Почувствовав жар, закрывайте рот и глотайте. Это не так страшно как кажется, зато безотказно привлекает внимание.

Ужасть !
Хотя Самбука весчь хорошая.
Семеныч, эта тема весьма востребована.