[Pretor]

Сообщение от Регион

Нотариус свидетельствует подписи сторон, то, что их личность и дееспособность установлена, ну видимо еще то, что сделка совершается не под принуждением и т.п.

Т.е. что сторона вполне адекватна, осознает и т.п. Не мало.

[mishanik]

Сообщение от Регион

Я пока не видел живого нотариуса, который бы свидетельствовал расчет между сторонами договора

Видел живого))) Он попросил написать в договоре после подписи от руки: Денежные средства получены (сумма)...
А так - большое спасибо за комментарии